鄭州奇華頓化工產(chǎn)品有限公司
                   
                   
                  肌醇 營(yíng)養(yǎng)劑 食品級(jí) CAS:87-89-8
                  起訂量 (公斤)價(jià)格
                  1-2556 /公斤
                  25-10045 /公斤
                  ≥10038 /公斤
                  • 產(chǎn)地:中國(guó) 鄭州
                  • 發(fā)布日期: 2014-07-04
                  • 更新日期: 2026-03-22
                  產(chǎn)品詳請(qǐng)
                  主要用途 營(yíng)養(yǎng)劑
                  CAS 87-89-8
                  型號(hào) 食品級(jí)
                  包裝規(guī)格 25kg
                  外觀 粉末
                  保質(zhì)期 2年
                  有效物質(zhì)含量 99%
                  主要營(yíng)養(yǎng)成分 肌醇
                  含量 99%
                  是否進(jìn)口


                                                                                          肌醇

                  CASNumber:87-89-8基本信息

                  中文名:肌醇;
                  環(huán)己六醇
                  英文名:Inositol



                  其他信息
                  產(chǎn)品應(yīng)用:肌醇(87-89-8)的用途:
                      作食品強(qiáng)化劑,具有與維生素B1類似的作用。可用于嬰幼兒食品,使用量為210~250mg/kg;在飲液中使用量為:25~30mg/kg。
                  生產(chǎn)方法及其他:肌醇(87-89-8)的制備方法:
                      
                  1.由玉米浸泡液的濃縮液經(jīng)沉淀得粗植酸鹽再水解而得;或用離子交換凈化法提純而得,得率約9%。
                      2.曲植酸鈣鎂水解后經(jīng)石灰乳中和而得。
                      3.由糖甜菜的糖液或糖蜜經(jīng)分離精制雨得。
                      4.上述植酸或植酸鹽(植酸鈣鎂,亦稱菲丁)的水解可由米曲霉、黑曲霉和其他曲酶所分泌的植酸酶生成磷脂酰肌醇,然后再在磷酸脂酶的作用下,磷脂酰肌醇分解成肌醇。無(wú)花果曲霉用下列培養(yǎng)基:淀粉8份,葡萄糖2份,MgSO4·7H2O0.05份,KCl0.05份,F(xiàn)eSO40.01份,NH4NO31.0份,K2HPO40.017份,配成pH6.0。在28℃、150r/min下振蕩培養(yǎng)96h,可同時(shí)獲得植酸酶(5.7單位/mL)和磷酸酯酶(0.533單位/mL),pH值達(dá)2.9;將該發(fā)酵液用NaOH液調(diào)節(jié)至pH5.5,在55℃水浴搖床上水解2h,再經(jīng)0.1MPa、20min高壓使酶失活,除去不溶物,可得肌醇1.03g/L,然后濃縮、結(jié)晶、分離、干燥而得成品。

                   

                  限量:
                      1.不作限制性規(guī)定(FDA,§184.1370, 2006)。
                      2.GB 14880—94:嬰幼兒食品、強(qiáng)化飲料210~230μg/kg。
                      3.GB 2760—2007:兒童配方粉,210~250mg/kg。
                      4.GB 2760—2008:嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品,21~100mg/100g。

                  安全性:
                      GRAS(FDA,§182.8370,2006)。